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还别说,对师承颜来说,这次的“打杂”之旅收获实在是不小,别的不说,学了不少辣菜的做法。
师承颜现在本身水平上升了,所以对于这些选手们的操作也比以前更能看懂。
直接在现场果然还是比在休息室看角度混乱的转播效果要好上不少。
当然,虽然师承颜开玩笑说这是偷师,但是并不真的是偷师,先不说现代社会有没有这个概念,能拿到镜头下面来做,本身就不存在保密了。
别忘了每个料理台上都有固定的镜头对着每个锅,事后只要节目组愿意,出现在这个节目的每道菜都会被大家看到制作的整个过程,包括师承颜那个凉拌的配方。
之前也说过,同样一道菜,不同的人就算按照完全一致的流程来做,都很难做出完全一模一样的口味,不然怎么会有厨房杀手这种存在呢。
比赛时间截止之后,每道成品都被节目组分别装出一份拿到评委室。
红队的选手们都在调离台边上站着等,大概是刚刚忙活了一圈,好不容易放松下来的缘故吧,大部分人反倒是没有想象中那么的紧张,大家围在一起,有一句没一句的商量着刚刚合作过程中出现的一些问题。
还有在制作过程中出现的问题什么的。
师承颜的目标就十分的明确,他直接找到张林,开始和他讨论赣菜和川菜的一些区别。
作为一个爱吃辣人士,他对赣菜生起了很浓厚的好奇心。
“川菜其实不单单是辣,还有麻,各种菜品中花椒什么的用的还比较多,不过在赣菜中是基本上见不到花椒的,因为我们那边不是花椒的产地,赣菜的偏好就是辣,单纯的辣。”张林也说的直接。
师承颜回忆了一下,刚刚好像确实没在准备的材料中看到花椒什么的。
不过这一点也不影响莲花血鸭成品的辣味,确实如张林所说,就是单纯的辣味。
大约是见师承颜是真的感兴趣,张林也不藏着掖着,和他说了不少关于莲花血鸭的技巧。
红队的选手用相谈甚欢来掩盖即将面对成绩的紧张感,一边聊天一边又有人习惯性的开始收拾乱糟糟的台面。
于是大家有情不自禁的忙活了起来。
“哈哈哈,也是职业病了,根本改不了。”有人开玩笑。
有了别的事情转移注意力,等待成绩的过程中就没有那么的难熬了,和上一轮一样,差不多过了将近半个小时,最终的成绩才完全出来。
红队以整整两分的大差距拿下了这一轮比赛的胜利。
所有红队的选手这下也顾不上玩笑什么的了,开心的互相拥抱着在录制间里闹成一团。
虽然这两分其实没办法给大多数人带来很大的分数差距,但是毕竟是赢下了一场团体赛,还是大家齐心协力一起赢下来的,这一下子就涌现出来浓烈的集体荣誉感来。
当场就有人掏出手机在群里发红包。
一时之间,群里红包乱飞,就连师承颜这种不喜欢这种热闹的性格,都跟着发了不少。
和红队开心的氛围相比,蓝队那边简直就像是要凝固了一样。
所有选手看着情绪都不太好,虽然只是两分的差距,但是对不少的选手而言,就意味着离淘汰更近一步。
最最重要的是,看了红队的配合之后,能很明显的发现,他们的配合有不小的问题,而接下来还有一轮类似的比赛在等着他们呢。
红队热闹完了以后,靠着这两分的差距成功的把选边权给赢了回来。
吃了饭之后,他们就能决定下一轮的比赛是先出场还是像上一轮那样后出场。
吃饭的时候,红队选手这边都洋溢着热闹的氛围。
因为每道菜都是他们自己做的,有之前轻松的氛围打底,大家都没有什么顾忌,一边吃大家还能互相给出意见来。
师承颜的藕片出乎意料的畅销,毕竟这种时候桌上已经摆了一桌子的荤菜,大家就算秉承着换换口味的想法,也会夹上一筷子。
本身师承颜做的凉拌藕片味道就十分的绝,之前连老爷子都给了很高评价的那种,在一桌大鱼大肉的衬托下,也有了自己独特的魅力。
于是,他成功的成为了师承颜这一桌上最先被清空的菜。
师承颜左右看了一下,这道菜大家吃的都挺多的,这让不由的产生一种发自内心的满足感。
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