格格党

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第69章 香喷喷的孜然烤肉（第1页）

谢元娘不敢走进来，只站在门口盯着程筠。之前定亲那段时日别提她有多得意了，现在弄成这样，她羞愤欲死。可她又舍不得去死，更怕死！“有事？”程筠自问和谢元娘不熟，谢元娘压根用不着来找她。谢元娘期期艾艾地道：“筠娘，今早官兵给我家来了消息，说我娘死了，我爹已经去牢房里领尸首了。”程筠半眯着眼，她不明白谢元娘为什么要来和她说这些。张氏死是注定的。撑这么久，算是她没想到。谢元娘扒着门框道：“我知道我娘做错了很多事，但她现在死了，你能不能不要因为她再针对我？我经历了这些事已经够倒霉的了。”程筠觉得莫名其妙。她什么时候针对谢元娘了？只要这些人不来招惹她，她自然不会主动惹事。“谢元娘，你想卖惨找错对象了，我对你的事情不感兴趣。”闻言，谢元娘显然松了口气：“那再好不过，我知道你不是那种人……”程筠没有接茬。她想跟谢元娘，跟上房划清界限，并不想让这些人有事没事来自己跟前晃悠，打扰自己清静日子。谢元娘还不肯走，站在门口踌躇道：“其实，我有时候挺羡慕你的，有能力又能干，带着他们过自己想过的日子，以前我都不敢想三郎他们还能分出去……”程筠打断谢元娘，纠正道：“是断亲。”谢元娘被噎了下道：“断亲也好，分家也罢，反正我们没关系了，我这个当姐姐的，其实也希望你们能过得好，昭宝和珺宝以前太可怜了，我看着都心疼，现在变成这样是再好不过的事。”漂亮话谁不会说，真心疼假心疼一眼能看出来。程筠不冷不热地道：“用不着你在这心疼，自己的孩子自己疼，你没事的话就走吧，免得别人看见还以为我把你怎么了呢。”谢元娘委屈巴巴地撇嘴，倒也没有再说什么。一步三回头，真有点依依不舍的味道了。等人走后，程筠拜托容婶看顾好珺宝和家，便赶车去送糕点。廖荣升早早地等在了书院后门，看见程筠过来，迈着圆滚滚的身子迎上来：“程娘子，今日有没有做新玩意？”“做了红豆饼，偏甜。”廖荣升眼睛一亮：“我就爱吃甜的！”出于礼貌，程筠提醒道：“廖公子还是少吃点甜食好，栗子糕和绿豆糕比较适合你，人太胖对身体影响很大。”廖荣升不好意思地道：“我当然清楚，可我管不住我的嘴，一有好吃的我忍不住。”程筠笑了笑，觉得廖荣升也没说错。嘴巴最难管了，尤其是口腹之欲。天空阴沉沉的，看起来像是要下雨的样子，程筠没多待，把糕点给了廖荣升后便去了千里香。刚进千里香的大门，春雨在她背后落了下来。伴随着雷鸣电光，大风刮过，她摸了摸胳膊站在门口打量了会，便进了酒楼里头。李掌柜本来在账房，店小二看见程筠了，就去里头把他给叫了出来。“程娘子，你来得正好，我正打算明天让人去找你的。”程筠接过话道：“我是算着日子过来的，烧烤架和铁签子应该都做好了吧？”李掌柜带着程筠往后厨走：“做好了，按照你的吩咐，不仅有铁签子，还有竹签子，还做了许多铁网篦子。”东西都放在后厨的库房里，库房是李掌柜新修的。干干净净，没有其他杂七杂八的东西。程筠查看了一遍，烧烤架没什么大问题，和她画的图纸相差不多，看来现在这个时候的铁匠师傅经验要比前世老道得多。她拿了一把铁签子和竹签子走到后厨。边腌制肉边道：“李掌柜，把烧烤架从里面搬出来，用炭烧好火，还有烤肉炉子也是，你们几个帮忙串菜。”后厨的师傅们忙得团团转。谁都不敢在程筠面前打肿脸充胖子，毕竟李掌柜在旁边虎视眈眈地盯着呢。得罪了程筠不就代表把这饭碗丢了么？紧接着，程筠去库房拿了铁篾子出来洗干净，在上头放了层在集市上买的锡箔纸，又刷了层油。李掌柜好奇地看向锡箔纸道：“这不是烧给先人用的东西么，放在这有啥用？”“导热散热锁定烤肉的水分。”听着，李掌柜也是一知半解，他古怪地道：“真有这么大的作用？”咋还能跟先人抢东西！程筠挑了挑眉：“有啊，肉排腌制的差不多了吧，拿过来。”肉排一放上去，就开始滋滋冒油。千里香的大厨们刀工自然不差，切得均匀方正，薄厚有度，香味冒出来的时候让众人不断地吞吐沫星子。“你们先看着，别让它烤黑了。”程筠说完，走到了外面。天空还在下雨，啪嗒啪嗒的打在地上，别有一番风情。她拿了伞走到骡车上，从里头提着几个小坛子下来。，！“这东西其实和火锅有着异曲同工之处。”李掌柜看明白了，若有所思，“但和火锅又不太一样，感觉风味更多，适合炎炎夏日。”“光这些可不行。”程筠笑的高深莫测，做了个喝酒的动作。李掌柜蹙眉道：“你是说还要配着酒？可白酒冬日喝还行，夏日喝了可得热死个人，喝了晚上别想睡个好觉。”程筠道：“我可没说是白酒。”“那是什么酒？”除了白酒，难不成还有别的？程筠转移话题道：“你们先用我这罐子里的蘸料试试味道，我去烤串起来的肉。”肉串放到烧烤架上，又是一阵烟熏火燎。烧烤自然少不了孜然，孜然在这个时候被称为小茴香，又叫安息茴香，这集市上没有，是她在后山上找到的。撒上孜然辣椒粉，烤串出炉了。程筠盯着李掌柜，示意他道：“试试。”李掌柜接过来，半信半疑地道：“这能好吃？我……”刚入嘴，李掌柜后面的话被堵住了，他震惊的瞪大眼，意料之外的味道，他原本以为会有肉膻味，可吃起来，只有香味鲜味。程筠从李掌柜的表情都看出来他很满意了：“怎么样？”李掌柜点了点头：“好。”程筠招呼大家伙过来吃：“你一个人说好可不行，让他们也吃吃。”程筠带过来的几个小罐子都被打开了。里头的孜然粉辣椒粉被洗劫一空，剩下的调味料，都只剩下一半了。李掌柜吃着肉串，囫囵道：“程娘子，你方才说喝的不是白酒，那是什么酒？”果然，商人就是不会忘了正事。：（）冲喜那日，病秧子相公他醒了