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“为的是看你们是否有一一记下我做菜时的细节,”苏渺闻声笑道,“可惜,只有柳绵绵一人,没有参照食谱,完全按照我的做法,呈现了这道古法红烧肉。”
很快,人群中便传来议论声:“那……那您给的这册食谱,难道是假的吗?”
苏渺笑着反问:“真的假的,重要吗?”
“所谓食谱,无非是参考。若当真有本事,便应该自己创造,”苏渺说着,望向柳绵绵,“你说是吗?”
柳绵绵愣了半天,神色有些僵硬。
也说不清是出了冷汗吹了风格外冷,还是苏渺含笑的目光带着寒意。
一直到开口,柳绵绵才发现自己在颤抖。
“是,”柳绵绵呼了一口气,如往常一般笑起来,“苏御厨说得极是。”
苏渺满意地笑起来:“好,那就这样决定了,”她伸手遣散其他人,“都散了吧,锅里多的肉便当作加餐了。”
其他人唉声叹气地离开,苏渺则是看着他们的模样笑道:“别忘了将锅还有灶台清理干净。”
在哀叹声中,苏渺心里感觉到了不止一点的愉悦。
就像是所有事情都要比想象中简单一般,也好像就如这炖肉一般,一番算计仅仅用筷子挑破,便顿时豁然开朗。
苏渺让柳绵绵等在了一边,又冲莫焕山那里带了一眼。
眼见着莫焕山没有显出紧张,反而只是依然眉心紧锁,苏渺竟觉得有些安心。
出于礼貌,苏渺还是问了一句:“莫御厨,我将你的人领走,你可有意见?”
莫焕山望着苏渺,正色道:“你带谁做副手,我不多过问,但问题所在你当真明白?”
“什么?”苏渺问。
“这食谱所记载,显然是有问题的,”莫焕山说,“红烧肉本就油腻,而这样甜腻的口味,全然不是大众所能接受的。”
苏渺点点头:“可有什么高见?”
莫焕山一句一顿道:“这个食谱,用不得。”
能否定御赐食谱,想来也是莫焕山能做出的事情。
不过这么看来,他好像当真是与真假食谱没有什么关系了。
苏渺歪头,故作不经意:“你说得有理,我很认同。”
见苏渺没有如往常一般固执,莫焕山又进一步说出自己的顾虑:“还有就是,柳绵绵虽然基本功扎实,往常表现也还算可以。”
“但你看见了吗?”莫焕山带着苏渺到了柳绵绵的灶边,指着锅里的肉说,“刀工乱得一塌糊涂,就连葱碎都切得参差不齐。”
“还有调味,”莫焕山说,“虽然她很机灵,复刻了你的手艺,但你当真尝不出半点异样?”
“尝出了,”苏渺道,“糖熬得有些过头,咸味也淡了些。”
莫焕山愕然:“那你……”
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