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家里的琐事处理完毕,三日后的清晨,阮柔吃过饭,背着小小的包裹,挑了原主最新的一件衣裳,出发前往镇上。
她到的很早,来到陈氏香料铺门前时,门扉轻掩,店里两个小伙计正趁着店里没有客人匆匆打扫。
”嘟嘟嘟。“她上前敲了两下,才推门进入。
那个干瘦的小伙计听见有人进门,习惯性地抬起一张笑脸,回头一看却发现并不是客人,但他脸上笑意不减,热情的招呼着,“阮姑娘来了啊,东家昨天还在说您呢。”
“客气了,你喊我慧娘就行。”阮柔自觉如今身份也没什么值得高高在上。
“嘿,那行。东家、杜师傅和梨师傅都在后院呢,你赶紧去吧。”
“行嘞。”
后院,修整了几天,两位师傅终于进入工作状态,第一次制香,也不是什么秘方,旁的下人都被打发走,陈问舟则在一旁看着,多少学点儿门道。
阮柔进来的时候,正对上四双眼睛。
“阮姑娘来了,先坐。”
“东家,我在这看,没事吧?”
“没事,今天就简单的看看制香过程,正好,你嗅觉灵敏,帮忙看看成品怎么样。"
话刚说完,就听杜师傅冷哼一声,他旁边的孙子尴尬笑笑,低下了头。
阮柔望望天,没理会。
梨芝师傅却很热情,“那倒是好,我手头上有一款香,老觉得味道不太对,但又想不出来,你赶紧帮我看看,我好改进改进。”
“嗳,梨师傅你不嫌弃就行。”
“有啥可嫌弃的,你跟我后面也学点儿。”
两人间的气氛十分友好,陈问舟心想这一招可来对了,等到真正开始也就没这么多闲工夫了。
两位师傅都是有真材实学的,又是第一次在东家面前制香,自然要拿出点真本事来。
杜师傅炼制的是藏春香,适合宴席上焚用,能散百花香气。
阮柔在一旁细细观摩,只能依稀嗅闻出,其用了檀香、丁香、甘松,麝香等,还有两三种香料不认识,分量也看不大出来。
将原料研成粉末后,再用炼蜜调和成剂,捏成形状大小合宜的香饼,最后用青柏香末制成香衣,随着香味被包裹其中,只留下淡淡的清香,这一道香就算制好了。
制香说起来简单,实际制作的过程漫长而枯燥,刚才脾气还显得不怎么好的东西杜师傅此时却全然沉浸其中,甚至顾不得别人会不会把他的方子学了去。
香制成了,杜师傅让孙子将使用过的器械、原料等一一收拾妥当,自己则掰碎了一小块,扔进香炉中焚烧,藏春香的香味传出,细腻柔和,闻了只教人心旷神怡。
“好香。”陈问舟这个东家十分捧场。
“杜叔真是好手艺。”梨芝也跟着夸赞了一句。
杜师傅这才露出一个笑脸,颇有几分自傲。
确定香没有问题后,杜师傅这才将其放进特制的木匣子,先放置一段时间等香干燥后,密封保存,可保香味经久不散。
“梨丫头,也让老头子我看看你的手艺。”
按理来说,杜师傅这样的倔老头是看不上梨芝一个丫头片子来制香的,没得扰了香的干净。可从府城来的一路上也听说过梨家发生的事情,多少有几分感慨,这才没多说什么。
“嗳,我才学点皮毛,劳杜叔您多指点。”
梨芝制的是檀香,檀香有多重制作方法,每个制香师傅的手法可能都有些差异。她用的则是梨父传下来的方法。
将檀香切成细碎的颗粒状,用小火慢慢炒制,等其出烟后,檀香上的紫色尽去,腥气也随之消除。
“你这是最简单的法子啊?”杜师傅开口。
“对,我爹还教了一个檀香切片、再用好酒浸泡的法子,可这里还没酒呢。”梨芝尴尬笑笑,毕竟刚搬来,带些常用的香料、炼蜜和常用的香衣就够折腾的,她也尽力了。
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