格格党

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第 6 章（第2页）

程石南无奈的点点头，这样精贵的点心，他这辈子也是第一次吃到，看着眼前眉眼弯弯的人，不自觉的也扬起嘴角。

半晌低低的说道“好了，剩下的你快吃吧，我尝过了。”

卫秋却低头把糕点包好“过两天我们在吃。”

程石南看着蹲在面前低头包点心的人，软了心房“不用留着，吃完了，我在你给买。”

卫秋摇了摇头“这个一定很贵，下次给我买便宜点，普通的就行。”

程石南看着瘦瘦小小的人认真道“只要你喜欢吃，都给你买，多吃点身体好，也多长肉。”

卫秋看着男人认真的神色，笑着点头答应了，转眼到了半下午，等满满一大锅骨头汤熬好。萝卜也炖的清甜软烂，加点盐，撒上一把葱花就可以出锅了。

将骨头汤盛出，然后把锅里洗干净，就可以做红烧肉了，爆炒猪肝和大肠出锅快可以最后炒。五花肉焯水后，放糖进锅里小火炒个糖色，然后把肉块倒入翻炒，放入姜，葱段，大料炒香，然后沿着锅边倒入一点清酒增香，这熟悉的味道一上来……

卫秋瞬间都想流泪了，他也不是重口欲的人，但来到这物资匮乏的时代，真的特别想现代的食物。红烧肉翻炒均匀后，在倒入开水小火慢炖，其实有鸡蛋，加几个鸡蛋味道更好。

但孟奶奶送来的鸡，估计是换了地方不适应，还一直没下蛋，不过有这个味儿已经很满足了，卫秋特别满意……

院外程石南也没想到卫秋的手艺这么好，闻到浓烈的肉香味，程石南不自觉的咽了咽口水，手下加劲的擦桌子和板凳，楞是把破桌椅擦的锃光瓦亮的。

等肉炖好后，卫秋把前几天在溪水里捉的小鱼，捞起来炸了个小鱼干，面上撒了点捣碎的细盐，这个等会给汉子们下酒，小鱼干炸好后，就只剩两个肉菜和两个素菜没炒了。

卫秋张罗着让程石南先去请人，过来吃饭了，不一会林草和孟奶奶先过来了，后面跟着几个汉子，也扛着桌子带着板凳一道过来。

众人闻到浓烈的肉香味儿，都情不自禁咽口水感叹道，程石南福气不错娶了个好夫郎，这手艺也忒好了。

孟奶奶坐在灶前烧火，笑呵呵夸赞道“还不知道秋哥儿手艺这么好，老婆子今晚有口福了。”

卫秋腼腆道“哪里，孟奶奶太会夸人了。”

林草来打了声招呼后，就忙前忙后把菜端出去摆上，两张高低不平的桌子拼在一起，几位年轻汉子院里四处摸索，找了几块石头回来垫平桌腿，程石南给众人倒上酒，大家就着小鱼干喝着小酒，慢慢聊着。

等所有菜上齐，孟爷爷招呼着卫秋赶紧坐下吃饭，桌子上方坐着孟爷爷孟奶奶，卫秋答应一声后，坐在程石南旁边，左边挨着林草，众人围坐一圈准备开饭。

卫秋招呼道“不知道合不合你们口味？快尝尝。”

桌上除了孟老爷子老两口，都是年轻汉子为人都比较直爽，也都不客气道笑着答应。

“秋哥辛苦了！这菜光闻着味儿，我都觉得比镇上奇珍轩的菜好吃。”

“就是，就是，去年他们隔壁做工那味道，我觉着味道差远了。”说话的是里正家小儿子钱宝，和他的堂兄钱明。

众人大笑，村里人都知道这俩兄弟从小没少为了吃的挨揍，那竹林的竹筒啊～也被他俩嚯嚯的够呛……

桌上气氛热烈，程石南端着酒郑重的和众人道谢，感谢他不在时，众人能不计回报的时帮他整修屋子，让他俩回来还有屋可住，还能有口饭吃。

对于他的话桌上人都摆摆手，人这一辈子谁家还没个难处，只要人能活着比什么都好，在艰难也会熬过去的。众人谈笑间默契的把这个话题带了过去，也都不去提那始作俑者。

热菜入口时，钱宝张大了眼睛“秋哥，这是什么肉啊？太好吃了吧。”众人尝后也是齐齐点头。

卫秋笑道“红烧肉，做法挺简单的。”

孟老爷子也点点头说“肉肥而不腻，酱汁味也香，还软烂入味，而且难得的是肉一点也不腥，咱老人家牙口不好，吃着也很过瘾。”

卫秋又给两个老人盛了碗骨头汤，让他们慢慢喝着，桌上人也没客气，大快朵颐吃的头也不抬，林草也是频频朝肥肠和猪肝下手，俩盘菜很快见底。

卫秋眼疾手快的给程石南夹了一筷子，程石南今晚也很高兴，不在沉着一张脸，看着碗里的菜对卫秋笑了笑。

孟全意吃的犹未尽大笑道“秋哥儿，你这手艺绝了，我还不知道肥肠和猪肝能做的这么好吃。”

“孟哥想吃，我待会把做法告诉林哥以后让他给你做。”

孟全一拍大腿“那感情好……”桌上几个汉子听摆也纷纷要方子，卫秋笑着一一答应。

酒足饭饱之后桌上饭菜吃的干干净净，连带着两屉开花馒头，还有骨头汤都没剩下一点。

众人看着桌上空空如也，都摸着肚皮腼腆的笑着有些不好意思，实在是太吃好了，连孟爷爷孟奶奶都一人喝了两碗汤，都说汤熬的好入味儿～太好喝了……